به گفته رییس اتحادیه صنف فروشندگان پرنده و ماهی تهران، دیروز نرخ هر کیلوگرم تخم مرغ در محل مرغداری‌ها حدود 40 هزار ریال، در واحدهای صنفی 43 هزارو 500 ریال و در خرده فروشی‌ها 47 هزارو 500 ریال بود. تخم مرغ مارک دار نیز با چهار درصد افزایش نسبت به قیمت‌های اعلامی عرضه شد. براساس نرخ‌های اعلام شده، قیمت هر شانه دو کیلوگرمی تخم مرغ با قیمت حدود 95 هزار ریال به فروش رسید.
پیش از این اعلام شده بود بر پایه برآوردهای وزارت جهاد کشاورزی در سال 1393، قیمت تمام شده هر کیلوگرم گوشت مرغ بین 70 تا 75 هزار ریال و تخم مرغ حدود 40 هزار ریال است که به نظر می‌رسد عرضه این محصولات با نرخی بیش از نرخ تعیین شده اجحاف به تولیدکنندگان و مصرف کنندگان است. البته قیمت مرغ در خرده فروشی‌های سطح شهر اندکی تفاوت دارد و ممکن است با قیمت‌های بالاتری نیز عرضه شود. بر پایه بررسی‌های میدانی در برخی خرده فروشی‌های سطح شهر هر کیلوگرم مرغ به قیمت 70 تا 75 هزار ریال نیز به فروش رسید. اکنون هر شانه دو کیلوگرمی تخم مرغ نیز در خرده فروشی‌ها 120 هزار ریال به فروش رسید. سالیانه بیش از دو میلیون و 100 هزار تن گوشت مرغ در 20 هزار واحد مرغداری گوشتی دارای پروانه در کشور تولید می‌شود که بخش عمده این محصول در داخل به مصرف می‌رسد و سالیانه 80 هزار تا 100 هزار تن به بازارهای هدف صادر می‌شود.

انتهای پیام/ز