به گزارش سایت خبری رازق به نقل از فارس، محمدرضا ملاصالحی رئیس مرکز اصلاح‌نژاد دام و بهبود تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی در گفت‌وگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، گفت: یکی از مشکلات وزارت جهاد کشاورزی در بخش دام و فرآیند تولید شیر، فقدان اطلاعات دقیق از مبادی تولید و میزان تولید و ورودی و خروجی از کارخانجات است.

وی افزود: فقدان اطلاعات در مقاطعی، مثل پرداخت یارانه‌ها که نیازمند به برنامه‌ریزی و حمایت از فرآورده‌ها است، باعث ایجاد مشکل می‌شود.

ملاصالحی با اشاره به اجرای طرح آزمایشی کارت هوشمند شیر تصریح کرد: برای اجرای این طرح با پیش‌بینی یک سیستم اطلاع‌گیری، اطلاعات در قالب کارت هوشمند از مبدا و دامداری از زمان تحویل شیر‌خام ثبت، ضبط و به دیتا فایل منتقل می‌شود.

وی افزود: با این اقدام فرآیند تولید و تبادل شیر در چرخه تولید و عرصه به طور مداوم رصد می‌شود.

رئیس مرکز اصلاح نژاد دام و بهبود تولیدات دامی وزارت جهاد تصریح کرد: با شناسایی نقاط ضعف و قوت طرح کارت هوشمند شیر در استان فارس، بهره‌گیری از این کارت به مرور به کل استان‌ها کشور تعمیم داده می‌شود.

وی همچنین در مورد قیمت خرید شیرخام اظهار داشت: پیگیری‌های جدی از سوی وزارت جهاد کشاورزی برای اجرایی شدن قیمت مصوب سال گذشته شیرخام انجام شده، اما  هنوز نتیجه‌ای حاصل نشده است.

رئیس مرکز اصلاح نژاد دام و بهبود تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی در مورد اختلاف آماری دام سنگین و سبک بین وزارت‌جهاد و مرکز آمار ایران بیان داشت: مرکز آمار ایران مسئول مستقیم ارائه آمار کشور است، اما آمار اعلامی آنها در سال جاری اختلاف فاحشی با آمار معاونت دام و طیور وزارت جهاد دارد که این اختلاف در هیچ دوره‌ای نبوده و برای وزارت جهاد هم قابل قبول نیست.

وی افزود: بین آمار منتشره توسط مرکز آمار ایران و معاونت دام وزارت جهاد در جمعیت گاو 50 درصد و در جمعیت گوسفند حدود 30 تا 40 درصد اختلاف وجود دارد.

 ملاصالحی با تأکید بر اینکه آمارهای ارائه شده توسط مرکز آمار ایران جای بررسی بیشتری دارد، گفت: طبق آمار معاونت دام و طیور وزارت جهاد کشاورزی جمعیت گاو کشور بالغ بر 8 میلیون راس و جمعیت گوسفند، بز و میش حدود 46 میلیون راس است.

رئیس مرکز اصلاح نژاد دام و بهبود تولیدات دامی وزارت جهاد گفت: در 3 ماهه اول امسال یک میلیون و 500 هزار تن شیر تحویل کارخانجات شده که اگر این مقدار به کل سال تعمیم داده شود، یعنی حدود 6 میلیون تن شیر‌خام به کارخانه‌ها تا پایان سال تحویل داده می‌شود.

وی افزود: با احتساب تولید سالانه  2 میلیون تن شیر‌خام در واحدهای سنتی 8 میلیون تن شیرخام در سال تولید می‌شود که این مقدار تولید با 4 میلیون راس گاوی که مرکز آمار ایران اعلام کرده امکان‌پذیر نیست.

ملاصالحی بیان داشت: با توجه به میزان تولید شیرخام و گوشت قرمز در کشور آمارهای مرکز آمار ایران در مورد جمعیت دام جای بررسی دارد.

انتهای پیام/