بر اساس آخرین گزارش بانک مرکزی از قیمت خرده‌فروشی مواد خوراکی در تهران در هفته منتهی به 21 اسفند ماه سال جاری از 11 گروه مورد بررسی این بانک نسبت به هفته قبل از آن قیمت دو گروه کالایی مرغ و گوشت قرمز نیز افزایش یافت و با این اوصاف می‌توان در روزهای پایانی سال،بازار اقلام خوراکی را آرام ارزیابی کرد.

 قیمت مرغ و گوشت با نزدیک شدن به روزهای پایانی سال و افزایش یافت به طوری که در هفته مورد گزارش قیمت گوشت مرغ 4.2 درصد و گوشت قرمز 0.3 افزایش یافت.  اما در هفته منتهی به 21 اسفند ماه سال جاری قیمت 5 گروه کالایی کاهش یافت و قیمت بقیه گروه‌های کالایی، ثابت ماند.

اما مقایسه قیمت خرده‌فروشی مواد خوراکی در تهران طی هفته مورد گزارش با مدت مشابه سال قبل حاکی از افزایش قیمت 9 گروه کالایی از 11 گروه مورد بررسی بانک مرکزی است که بالاترین رقم افزایش قیمت نیز مربوط به گروه کالایی حبوبات با 31.1  درصد افزایش قیمت در این مدت است. قیمت قند و  شکر نیز 17.8 درصد و قیمت سبزی‌های تازه 17.4 درصد نسبت به سال قبل، افزایش یافته است.  قیمت برنج، و چای نیز افزایش‌های بیش از 10 درصد را تجربه کرده اند به طوری که به ترتیب 16.2 و 13.6 درصد افزایش قیمت را نسبت به سال قبل، نشان می‌دهند.

لبنیات و تخم‌مرغ
در هفته منتهی به 21 اسفند ماه 94 در گروه لبنیات بهای همه اقلام این گروه ثابت بـود. قیمـت تخـم‌مـرغ معـادل  6.3 درصد کاهش داشت و شانه‌ای  80000 تا  115000 ریال فروش می‌رفت.

برنج و حبوب
در این هفته در گروه برنج، بهای برنج وارداتی غیرتایلندی و برنج داخله درجه یک بـدون تغییـر بـود و

قیمت برنج داخله درجه دو معادل  0.1 درصد کاهش یافت. در گروه حبوب، بهای لوبیا قرمـز ثابـت بـود. قیمـت نخود و لوبیاچیتی هریک معادل 0.1 درصد و لوبیا چشم بلبلی  0.3 درصد افزایش ولی بهـای سـایر اقـلام ایـن گروه بین  0.2 درصد تا  0.3 درصد کاهش داشت.

میوه‌ها و سبزی‌های تازه
در هفته مورد بررسی، در میادین زیر نظر شهرداری انار عرضه کمی داشـت ولـی سـایر اقـلام میـوه و
سبزی تازه که تعدادی از آنها از نظر کیفی در مقایسه با سایر میوه فروشی‌ها متفاوت بودنـد، بـه نـرخ مـصوب سازمان میادین میوه و تره‌بار عرضه می‌شد. میوه‌فروشی‌های شهر، اقلام میوه و سـبزی تـازه را عرضـه می‌کردند که در گروه میوه‌های تازه قیمت لیموشیرین معادل 2.3 درصد و موز 4.9 درصد کـاهش ولـی بهـای سایر اقلام این گروه بین 0.4 درصد تا 5.1 درصد افزایش یافت. در گروه سبزی‌های تازه قیمت تمام اقلام ایـن گروه بین 0.3 درصد تا 19.5 درصد کاهش داشت.

گوشت قرمز و گوشت مرغ
در هفته مورد گزارش، بهای گوشت گوسفند معادل  0.1 درصد، گوشت تازه گاو و گوساله  0.5 درصد و گوشت مرغ  4.2 درصد افزایش یافت.

قند، شکر، چای و روغن نباتی
در این هفته قیمت قند معادل  0.2 درصد و شکر  0.1 درصد کاهش داشت و بهای چای خارجی و انواع
روغن نباتی بدون تغییر بود.