علی بهره‌مند رئیس اتحادیه شیرینی و شکلات در گفت و گو با خبرنگار «رازق» از ثبات قیمت شیرینی خبر داد و اظهار کرد: آخرین نرخ مصوب شیرینی برای سال 93 بوده است و تا پایان سال افزایش قیمت نخواهیم داشت.

وی با بیان اینکه در مورد شیرینی نمیتوان قیمت ثابت و مشخصی را اعلام کرد، گفت: قیمت شیرینی بستگی به شاخص های مختلفی از جمله  کیفیت، مواد اولیه و درجه دارد.

رئیس اتحادیه شیرینی و شکلات درجه بندی شیرینی فروشی ها را بر عهده کمیسون فنی عنوان کرد و افزود: شیرینی فروشی هایی که دارای کارگاه نیستند و شیرینی مصرفی خود را از سایر شیرینی فروشی ها تامین می کنند در درجه دو قرار می گیرند و سایر شیرینی فروشی ها با توجه به سایر شاخص ها در دسته درجه یک قرار می گیرند.

بهره مند بازار شیرینی را نیز درگیر رکود عنوان کرد و در این ارتباط گفت: شغل ما استثنا از رکود نبوده و قدرت خرید مردم هرسال به نسبت سال قبل کاهش یافته است.

وی ادامه داد: امسال پیش بینی می شود که حداقل  10 تا 20 درصد  نسبت به پارسال سود کمتری خواهیم داشت.

رئیس اتحادیه شیرینی و شکلات در خصوص توافقنامه بین اتحادیه آجیل فروشان و شیرینی و شکلات گفت: بر اساس این توافقنامه شیرینی فروشی ها مجاز به فروش آجیل سرد و آجیل فروشی ها نیز مجاز به فروش شیرینی های بسته بندی و سرد می باشند.

وی  گفت: قیمت  آجیل بنا بر کیفیت آن از کیلیوی 30هزارتومان تا 70هزارتومان می باشد.

انتهای پیام/م